De jongens van Koken met de Zaak bedenken uiteraard zelf recepten, bewerken bestaande naar eigen inzicht en voorkeuren of gebruiken originele recepten die zo klassiek en goed zijn dat ze geen bewerking dulden. Soms ontstaan recepten zelfs spontaan tijdens improvisatiekookworkshops, zoals de gehaktballetjes in een pompoensaus met feta en dille. Koken met de Zaak werkt samen met Cook your Book en publiceert daar regelmatig recepten. Je kunt via deze site zelf je eigen kookboek samenstellen met eigen of geleende recepten.

Voor diegene die dat net een stapje te ver vinden gaan, delen we graag een keur aan onze lievelingsgerechtjes, en die van onze gasten. Delen is tenslotte het nieuwe hebben;-)

Het allereerste recept is een eerbetoon aan Griekenland, omdat zij zojuist de euro hebben gered;-) Skordalia